घर पर बने प्रोटीन पाउडर के बारे मे जानलों –

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• How To Make Protein Powder At Home – हेलो दोस्तों जैसा भी आपको पता है प्रोटीन हमारे शरीर के लिए कितना आवश्यक पोषक तत्व है प्रोटीन से हमारी मांसपेशियों का विकास होता है प्रोटीन की कमी से हमारे शरीर में अनेक प्रकार की डिप्थीरिया जैसी बीमारियां पैदा हो जाती हैं लेकिन दोस्तों अगर आप प्रोटीन का उचित तरीके से उपयोग करते हैं तो आपके शरीर में आने को प्रकार की खूबियां नजर आएंगे जैसे कि मैं आपको आगे आर्टिकल में बताने वाला हूं |

• आज किस आर्टिकल में मैं आपके घर पर रहकर आसानी से और आप बिना पैसों के मतलब लगभग ना के बराबर पैसों में एक ऐसा प्रोटीन पाउडर बनाकर बताने वाला हूं जिसमें आपका आपका जो दिन का प्रोटीन इंडेक्स होता है वह आसानी से पूरा हो जाएगा तो चलिए जानते हैं |

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए क्यों जरूरी होता है

• घर पर प्रोटीन पाउडर बनाने के कई लाभ हैं। सबसे महत्वपूर्ण लाभ में से एक यह है कि यह अपने व्यक्तिगत पसंद के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। इसके साथ ही, यह बाजार में उपलब्ध पाउडरों की तुलना में अधिक सस्ता होता है और इसमें डालने वाली कोई भी ऐसी चीज नहीं होती जिससे आपके शरीर को हानि पहुंचे और आपके शरीर में आने को प्रकार की बीमारियां पैदा हो आमतौर पर देखा जाता है कि जो बाजार में प्रोटीन पाउडर आते हैं उनसे हमारे शरीर में एक्ने जैसी समस्याएं और बॉडी में अनेकों प्रकार के इंफेक्शन जैसे कई बीमारियां पैदा हो जाती हैं और वह प्रोटीन पाउडर लेने में कॉस्टली होते हैं

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होममेड प्रोटीन पाउडर में उपयोग होने वाली चीज –

चना /gram –

• चना एक ऐसा इनग्रीडिएंट्स है जिसमें प्रोटीन की मात्रा प्रचुर होती है इसमें पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम हमारी हड्डियों के लिए और पर्याप्त फास्फोरस सभी मिनरल्स से भरपूर चना का उपयोग हम प्रोटीन पाउडर बनाने में कर सकते हैं आपको 500 ग्राम चने को ले लेना है चने को आप भगवा या खड़ा चना ले सकते हैं सफेद चना या काला चना कोई भी एक ले सकते हैं

मूंगफली Groundnut-

• दोस्तों मूंगफली एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसमें पाए जाने वाले फैटी एसिड जो हमारे शरीर की प्रोटीन के साथ-साथ बस और अच्छा कैल्शियम और फैटी एसिड इन सभी को एक अच्छी लेवलिंग मात्रा में देता है जिससे हमारे शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण कार्य करता है इसकी मात्रा आपको 500 ग्राम ले लेनी है और आपको बाजार से इसको सीखने के बिना वाला या चिकनी वाला ले लेना अगर आपके पास चिकनी वाला है तो चकले उनको निकाल दें क्योंकि यह स्वाद में दिक्कत स्वाद में अच्छे नहीं होते थोड़े

मूंग Moong-

• दोस्तों आपको पता ही है जैसे की मूंगफली और चना में प्रोटीन की मात्रा और दालों में सर्वोत्तम प्रोटीन की मात्रा में गाने जाने वाले ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो कि हमें प्रोटीन और साथ में ऐसे मिनरल्स देते हैं जो हमारी बॉडी के लिए एक प्रोटीन आहार के साथ-साथ शरीर की मांसपेशियों के निर्माण में अहम भूमिका निभाते हैं मूंग की आपको मात्र 300 ग्राम रखती है

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सोयाबीन Soybean

• दोस्तों सोयाबीन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसमें 50 परसेंट से भी ज्यादा प्रोटीन की मात्रा होती है यह हमारे शरीर के लिए एक रिकवरी खाद्य पदार्थ का काम करता है जिसमें हमारे शरीर के लिए शरीर की मरम्मत और शरीर के लिए जरूरी मिनरल्स की मात्रा भी पर्याप्त रहती है इसकी आपको मात्रा कम रखती है 250 ग्राम आपको मात्र इसकी रखती है

सभी ड्राई फ्रूटो का मिश्रण Mixture of all dry fruits-

• प्रोटीन पाउडर में शामिल होने वाले ड्राई फ्रूट जैसे बादाम काजू किशमिश मुनक्का अखरोट यदि का प्रयोग आप कर सकते हैं इन सभी की अलग-अलग मात्रा आपको 150 ग्राम रखती है ड्राई फ्रूट हमारे प्रोटीन पाउडर को एक प्रोटीन सोर्स को बढ़ाने में मदद करेंगे जिससे हमारे प्रोटीन इंडेक्स का जो लेवल है वह ऊपर जा सके आपको मैं बता देता हूं इस प्रोटीन पाउडर में लगभग आपको 40 से 50 ग्राम प्रोटीन हर एक स्कूप में मिलने वाला है आपको लगभग 100 ग्राम का जो स्कूप होता है उसके समान मात्रा में

घर का बना प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए स्टेप बाय स्टेप कार्य विधि

• दोस्तों आपको मैंने ऊपर बताए हुए सभी इनग्रीडिएंट्स खाद्य पदार्थों को आप इकट्ठे कर लें और मैं जैसा बताता हूं आप उसको फॉलो करते जाएं आपको सबसे पहले चने को ले लेना है चैन को सबसे पहले आपको अच्छे से कढ़ाई में घूम लेना है लगभग 10 से 20 मिनट तक चैन को घूमना है उसके बाद मूंगफली को भी घूमना और सोयाबीन को भी घूमना लगभग आपको सभी को 15 से 20 मिनट तक अच्छे से भून लेना है और उसके बाद उन सभी के छिकाले हटा देना चकले को आप ग्राइंडर की मदद से हटा सकती है इसके बाद ड्राई फूड को भी थोड़ा सा गर्म कर लेना है

• गर्म करने के बाद ड्राई फ्रूट को थोड़ा अलग रखें अलग रखने से मतलब इनका उपयोग बाद में किया जाएगा सभी खाद्य पदार्थों को गर्म करने के बाद आपको इन सभी को ग्राइंडर में अच्छे तरीके से बहुत बारीक जैसे कि आपका आता घर का होता उसे तरीके से आपको पीस लेना है उसे पीस पीसने के बाद आपको उनको एक जार में भरकर रख लेना है इसके बाद बारी आती है ड्राई फ्रूट को ड्राई फ्रूट को भी आप अच्छे से पीस ले उनको थोड़ा काम पीस है लगभग ग्राइंडर में पिसते समय ध्यान रहे थोड़े-थोड़े बारीक से हो पाए लगभग ज्यादा बारीक ना हो पाए जिससे कि उनकी पोशाक्त का जो वैल्यू है वह बढ़ जाएगा

• इसके बाद आपको इस जार में जिसमें अपने प्रोटीन पाउडर रखा था उसमें अपनी ड्राई फंडो को भी रख दे या फिर एक अलग जार में रखें जिससे कि आप जब भी उसका सेवन करें तो उसकी थोड़ी सी मात्रा हमेशा उपयोग करें जिससे आपके प्रोटीन इंडेक्स का जो लेवल है वह बढ़ सके

घर पर प्रोटीन पाउडर बनाने का तरीका विडिओ

• इसका उपयोग आप सुबह या शाम दोनों समय कर सकते हैं इसका उपयोग आप अपनी के साथ या दूध के साथ या कोई या खाद्य पदार्थ के साथ भी कर सकते हैं ज्यादा बेहतर होगा कि आप दूध के साथ प्रयोग करें जिससे कि दूध में पाए जाने वाला केसिन और इसमें पाए जाने वाले सभी प्रोटीन का जो लेवल है वह साथ में मिक्सरहो सके

• सुबह या शाम एक गिलास में एक या दो चम्मच टेबल स्पून जरूर इसमें उपलब्ध प्रोटीन आपके शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक पैदा हो सके

भंडारण और रखाव कैसे करे

• -जितना सरल इसको बनाना है उतना दिनों तक उतनी ही दिनों तक इसको रखना ही सरल है इसको आप 4 से 5 महीने तक आसानी से रख सकते हैं

• घर पर बनाई गई प्रोटीन पाउडर बाजार में उपलब्ध पाउडर के साथ तुलना करने पर उसमें अधिक पोषण और शुद्धता होती है। साथ ही, यह अधिक सस्ता भी होता है।

• घर पर बनाई गई प्रोटीन पाउडर का उपयोग करने के कई तरीके हैं। यह आपके दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है और स्नैक्स और भोजनों में भी उपयोग किया जा सकता है।

FAQs: Frequently Asked Questions

• क्या प्रोटीन पाउडर के लिए कौन-कौन से सामग्रियाँ उपयोग की जा सकती हैं?
  • विभिन्न प्रोटीन स्रोत जैसे कि व्ही, मटर, और सोया का उपयोग किया जा सकता है।
    
• प्रोटीन पाउडर को कितने समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है?
  • अधिकतम गुणवत्ता और स्वाद के लिए, इसे आमतौर पर 6-8 महीनों के लिए स्टोर किया जा सकता है।
    
• क्या होममेड प्रोटीन पाउडर को रोज़ाना इस्तेमाल किया जा सकता है?
  • हां, होममेड प्रोटीन पाउडर को रोज़ाना उपयोग किया जा सकता है, यह आपके दैनिक पोषण को संतुलित रखने में मदद कर सकता है।
    
• प्रोटीन पाउडर को कैसे स्टोर किया जाए?
  • प्रोटीन पाउडर को सुखे और ठंडे स्थान पर स्टोर किया जा सकता है, और ध्यान देना चाहिए कि यह सीधे सूर्य के तेज अधिकतम समय तक रहने के लिए सुरक्षित रहे।
    
• क्या प्रोटीन पाउडर को बच्चों के लिए उपयोग किया जा सकता है?
  • हां, लेकिन इसे बच्चों को उचित मात्रा में देना चाहिए, और उनकी आयु और आहार की आवश्यकताओं के अनुसार।
  • घर पर प्रोटीन पाउडर कैसे बनाएं – How To Make Protein Powder At Home 2024
    
• घर पर प्रोटीन पाउडर बनाना और उपयोग करना एक सस्ता, स्वस्थ और प्राकृतिक विकल्प है। इससे आप अपने आहार में प्रोटीन की मात्रा को बढ़ा सकते हैं और स्वस्थ जीवनशैली को बनाए रख सकते हैं।

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