ब्लूब्रोकोली-एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन के में है जो मस्तिष्क कोशिकाओं में घनीभूत होता है और संज्ञानात्मक कार्य का समर्थन करता है और इसे , भूनकर या तलकर साइड डिश के रूप में आनंद लें या इसे सलाद और सूप में शामिल करें।बेरी-एंटीऑक्सिडेंट्स, विशेष रूप से फ्लेवोनोइड्स से भरपूर, जो मस्तिष्क कोशिकाओं के बीच संचार में सुधार में मदद करता है। उन्हें स्मूदी, दलिया, या दही में नाश्ते के रूप में खाएं।
संतरे-विटामिन सी में उच्च, जो उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट से बचाने, न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के जोखिम को कम करने और समग्र मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए आवश्यक है। नाश्ते के रूप में इनका पूरा आनंद लें, या ताज़ा निचोड़ा हुआ संतरे का रस पियें।
पालक-एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों, विशेष रूप से विटामिन के, फोलेट और ल्यूटिन से भरपूर, जो बेहतर संज्ञानात्मक कार्य, बेहतर स्मृति है । इसे सलाद में कच्चा खाएं, साइड डिश के रूप में भूनें, या स्मूदी में मिलाएं।